Anleitung:
1. Schritt
Den Backofen auf 220°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. Schritt
Die Tomatensoße gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Den Käse darüber streuen.
5. Schritt
Die Kräuter, Salz und Pfeffer darüberstreuen.
6. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen.
7. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, damit die Pizza nicht zu schnell verbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Combinazione kannst du frische Tomaten, Paprika und Zwiebeln hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, fruchtiger Rotwein passt hervorragend zu Pizza Combinazione. Er unterstreicht die Aromen der Tomaten und der Kräuter und rundet das Gericht ab.